1、三牲，亦称太牢，是古代祭祀用的供品 。三牲有大小之分，大三牲指羊头、猪头和牛头；小三牲指鸡头、鸭头和免头（一说大三牲指猪、牛、羊，小三牲指鸡、鸭、鱼） 。
【三牲指的是什么 祭祀用的三牲指的是什么】
2、后来也称鸡、鱼、猪为三牲 。一指夏、商、周三代所用牺牲的总称 。
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