铁锅的开锅方法铁锅开锅的正确方法_生活知道

1、原料：新锅、猪皮肉、洗洁精、清水、纸巾。
2、用洗洁精清洗铁锅。
3、用纸巾擦干水分。
4、猪皮面贴锅放入锅内。

5、开小火，用菜夹夹住肉擦拭锅面。
【铁锅的开锅方法铁锅开锅的正确方法】6、取出肉，待铁锅冷却。
7、用纸巾擦干国内的冷油。
8、再次放入肉，同样方法绕圈擦拭锅内每个角落。
9、冷却后，用清水冲去锅面冷油。
10、最后用纸巾擦干锅面即可。