1、面粉适量，加一个鸡蛋进去，撒点盐，撒点发酵粉加水搅拌 。
2、然后用手揉成团，醒五分钟 ， 用擀面杖擀开一个大面皮 。到点油撒点盐，用手摸均匀然后卷成一个花卷一样，再用擀面杖擀开 。
【椒盐锅魁的做法 椒盐锅盔的做法】3、在锅里倒上油放入擀好的饼，大概八九分钟出锅就好了 。
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