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胡萝卜饼是一道简单而美味的菜肴 。首先,准备新鲜的胡萝卜 , 并将其洗净削皮切丝 。然后,在碗中加入面粉、盐和蛋,搅拌均匀成面糊 。接下来 , 将胡萝卜丝加入面糊中,并用手拌匀 。将平底锅加热,加入适量植物油 。将适量的胡萝卜饼糊倒入锅中 , 用铲子轻轻铺开成圆形 。煎至两面金黄,即可取出,用吸油纸沥干余油 。胡萝卜饼可搭配酱料食用 , 也可单独作为主食 。享用这款色香味俱佳的胡萝卜饼吧!
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