薄脆的做法_油炸

【薄脆的做法】一、原材料：200克面粉，100毫升水， 1/4勺盐，1/8勺泡打粉。
二、制作步骤：将面粉加入盐和泡打粉，加入水搓成光滑的面团，静置醒20分钟。将面团擀成薄片，然后在上面划2到3刀。将油加热至微微冒烟，放入面片，炸至金黄色即可品尝。