快手家常炒粉丝的制作方法很简单 。首先，将粉丝提前浸泡软化 ， 然后洗净并沥干水分 。将油菜切成小段，香肠切片备用 。
【家常炒粉丝的做法】接下来，热锅加油 ， 将鸡蛋打散倒入锅中，炒熟后放一边 。倒入少许油，将油菜和香肠一同放入锅中 ， 稍微翻炒一下与鸡蛋混合均匀 。随后，将泡软的粉丝放入锅中继续翻炒 。
在炒制的过程中，加入半勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油和少许盐，高火炒煮约一分钟即可出锅 。
赶快动手尝试吧，这道美味的家常炒粉丝绝对让你流连忘返，甚至怀疑自己对美食的人生观！
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