
蒸茼蒿是一道传统的川菜 , 制作方法简单而美味 。首先,将新鲜的茼蒿洗净后切成段 , 放入蒸锅中 。
接着,添加适量的盐和鸡精,以增加菜品的口感和香气 。同时 , 烧开水后倒入锅中,开始蒸煮过程 。
【蒸茼蒿做法是什么】蒸煮的时间约为5-8分钟,具体时间根据茼蒿的厚度而定 。可以通过用筷子轻松刺入茼蒿来判断是否熟透 。
最后,取出茼蒿,撒上蒜蓉和辣椒油,增添菜品的风味和色彩 。现在 , 您可以品尝到鲜嫩可口的蒸茼蒿了!
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