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- 选择成熟的芒果: 选购时，外表应该有金黄色斑点，有芒果特有的香气，手感稍微有些软 。
- 适当掌握烹饪时间: 芒果的烹饪时间很重要，过久会导致果肉变得糊状，过短则会保留带有生涩味的果肉 。
- 巧妙使用调味料: 添加柠檬汁或酸奶可以提升芒果的酸度和新鲜感 ， 蜂蜜或姜汁则能给其增添一些独特的风味 。
- 创意搭配配料: 芒果可与其他水果、麦片、坚果等组合搭配，增添口感的层次感和营养价值 。
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