做萝卜干怎么做

2026-01-25 保存经验总结

萝卜干是一道传统的干果制品，制作方法简单，味道鲜美。
首先，将新鲜的萝卜切成长条状，放在清水中浸泡一段时间，去除掉苦味。
然后，将浸泡后的萝卜条晾干，可以利用风扇或者晾晒架加速干燥。
接着，在干燥的环境中使用热风炉或者烤箱，将萝卜条慢慢烘干，直到干燥度达到要求。
最后，将烘干后的萝卜条装入密封袋中，储存在阴凉干燥处，即可享用美味的萝卜干了。

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