羊脊骨炖冬瓜的做法

2026-01-25 羊脊骨，冬瓜经验总结

羊脊骨炖冬瓜的做法：
1. 准备新鲜羊脊骨和冬瓜，羊脊骨具有丰富的胶原蛋白和氨基酸，冬瓜则含有丰富的维生素和矿物质。
2. 先将羊脊骨焯水，去除血水和腥味，保持汤清鲜。
3. 冬瓜去皮、去籽后切块，羊脊骨和冬瓜均放入炖盅中。
4. 加入适量的清水，水量以刚好没过羊脊骨和冬瓜为宜。
5. 大火煮沸后转小火，炖煮2小时，直至羊脊骨炖至松软，冬瓜熟烂。
6. 调味，根据个人口味，可加入盐、鸡精等提味。
7. 撒上葱花和香菜作为装饰，增加香气和美感。
8. 完成！这道营养丰富的羊脊骨炖冬瓜汤，可以开胃暖胃，滋补身体。

经验总结扩展阅读

上一篇：李亚飞学校李亚飞测评评分95分

下一篇：松坪沟风景区松坪沟艺名打分110分