【白菜属于哪种科属】白菜是我国原产蔬菜，属于十字花科 。它有着悠久的栽培历史，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现了可以追溯到大约6000年至7000年前的白菜籽 。19世纪时 ， 白菜传入了日本和欧美各国 。如今 ， 白菜的种类非常丰富 。北方有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等品种 。南方的白菜是由北方引进的，包括乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等优良品种 。
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