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【羊棒骨的做法是什么】关于羊棒骨的做法
- 首先 ， 将羊棒骨洗净并切小块 。
- 然后，用开水煮沸 ， 去除血水和杂质 。
- 接下来，将羊棒骨放入锅中 ， 加入适量的水，调入少许盐和料酒 。
- 继续用中小火炖煮，待羊肉变得酥软 。
- 然后，加入葱、姜、八角等调料，增添香气 。
- 最后，根据个人口味，可加入适量的胡椒粉和花椒粉，调味即可 。
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