1、红肉类猪、牛、羊肉10~12个月 。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些 。
2、禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短，为8~10个月 。
3、海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用 。
【肉最多可以在冰箱冻多久 肉能在冰箱冻的时间】4、对于冷冻肉，应避免反复解冻冷冻 。选购冷冻肉时要注意，如果产品发黄发白发干，可能是储存时间过长 ， 最好不要买 。
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