1、蜂蜜的保质期很长 ， 一般情况下是不会出现变质过期的现象 。如果蜂蜜过期了一段时间，但是没有出现凝聚以及变白等现象 ， 还是可以继续喝的，蜂蜜中的营养物质没有受到破坏，也没有存在细菌感染 。
【蜂蜜过期了还能喝吗 蜂蜜过期了能喝吗】2、但是当蜂蜜变稀变白，甚至出现结块，或者是变为流状液体，这时候就不能喝了 ， 这时候的蜂蜜已经出现了发酵，性质产生了改变，且存在细菌以及病毒的感染，如果再使用会产生腹泻中毒现象 。
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