1、红辣椒变黑就不要吃 。。
2、因为这种辣椒通常都是变质、腐坏了的，食用它会对我们的身体造成一定的伤害 。辣椒是富含维生素C的蔬菜，我们平时在保存它的时候要尽量将它放置在阴凉、干燥、通风的地方 。
【干辣椒变黑红了还能吃吗 红辣椒变黑还能吃吗】
3、辣椒是一种营养非常丰富的食物，有一种说法是每一百克辣椒里面就含有一百九十八毫克的维生素C，这样的维生素C含量可以说是居于蔬菜的首位 。
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