清蒸武昌鱼一道来自湖北的名菜，它是使用新鲜的武昌鱼作为主料制作的，这道菜吃起来口味非常棒 ， 没有很重的口味，是一道老少皆宜的食物，清蒸武昌鱼采用鸡清汤作为调味汁制作而成 ， 所以说成菜后吃起来是非常棒的，与普通的鱼肉口感相比口感好很多，吃起来肉质很圆润 ， 深受湖北人的喜爱，那么这道菜该如何制作呢？下面帅帅就给大家介绍一下详细的制作步骤吧！
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可能有些朋友不是湖北人第一次听说这个菜，不是很了解，那么帅帅就先给大家讲讲这道菜的由来吧！
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