【小麦粉可以当水淀粉用吗 小麦粉可以当淀粉用吗】
文章插图
回答小麦粉一般不可以当淀粉使用 。淀粉多用于勾芡使用，能让菜品色泽更亮、肉类柔软滑嫩 ， 而小麦粉中除了含有淀粉外，还含有蛋白质、碳水化合物等物质 ， 若勾芡使用，会使菜品白色的糊化物，但若是油炸时 ， 小麦粉可以当淀粉使用 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
2023年农历七月初九结婚吉日 2023年农历七月初九宜结婚吗
-
-
模板骨相很绝的明星：张柏芝无视年龄，杨洋被封整容模板，肖战引争议
-
-
-
-
|这3种为女生“花钱”的方法，男人掌握后，能打动她的心
-
-
-
iPhone5S能拍摄720p视频吗？iPhone5S支持720p播放吗？
-
-
老北京|北京大爷住27平米小屋炫富惹争议，正宗老北京人到底“长”啥样？
-
杨玉环|杨玉环骗了我们一千多年！以胖为美的真相居然是
-
导语：婚姻是条长满刺的毛毛虫 夫妻间的“高度差”如何调和？其实只在一念之差
-
【幽默笑话】在富士康辞职以后|幽默笑话：老妈给我安排了一门亲事，硬是让我打扮了一番去相亲
-
-
-
