1、鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉 。
【鸡肉蔬菜丸子的家常做法 鸡肉蔬菜丸子汤的做法】2、用筷子 ， 朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌 。
3、搅拌好后 ， 用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行 。
4、然后放入热汤中，我煮的是一锅清水 ， 如果有高汤就nice了 。
5、丸子煮好后，就会浮到水面上来 。
6、这时放入青菜 ， 煮开后，放盐，鸡精 ， 香油即可 。
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