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第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子 。
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟 。
3、趁热去掉板栗的壳和皮 。
4、全部剥好的样子,还算完整 。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子 。
2、放在电饭锅中,不用放水 。
3、按下煮饭键 , 取出来剥壳和皮 。
4、因为这个煮好后 , 就是熟的了 。所以很容易剥碎 。颜色也不太好看 。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子 。
2、放在高压锅中 , 不用放水 。
3、上气后 , 三分钟关火 。取出剥壳和皮 。
4、比较难剥 , 而且什么时候关火,不太容易 。
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