现在很多家庭都会买上一些面粉备着，但是很多朋友会发现面粉放置一段时间，放置过的面粉中会出现虫子 。尤其是在天气比较热且潮湿的时候，面粉中特别会生出各种各样的虫子 。对于很大一部分的朋友而言，认为面粉生了虫子就不能吃了 。还有一部分人也会疑惑 ， 生了虫子的面粉还能吃吗？面粉生了虫子了怎么吃？其实，面粉生了虫子比较少的情况还是经过一些处理，还是可以吃的，只不过面粉的口感不会太好；如果虫子过多，其实日是不建议食用的 。下面我就详细的和大家分享一下 。
那首先我们得了解为什么面粉会生虫子
很多朋友不明白，为什么买回来时面粉里面没有虫子，为什么放置一段时间后面粉会生虫子 。主要是下面的两个因素：
?制作面粉的原料中含有虫卵：我们知道制作面粉的主原料是小麦，主要是将小麦剥开，刮净皮层上的胚乳，再通过研磨制作而成的面粉 。而小麦原本在生长过程中就可能含有虫卵，通过以上的过程 ， 很难完全杀死一部分的虫卵 。于是，在温度、环境适宜的情况下，研磨出来的面粉就很容易生虫 。特别是在温度比较温暖的夏天的时候 。
?运输过程中带入的虫卵：在生产过程中，设备经过长期的研磨，处理等，也会有一些遗留的虫卵，而在运输的过程中，这些面粉也就很容易的可以沾染上虫卵，从而导致面粉生虫 。
面粉生了虫子如何食用？
解决方法：
1、面粉生虫后，首先可以将生虫的面粉放置在阴凉、通风处，等待片刻后，即可将虫子驱散 。（注意：很多朋友面粉生虫后直接暴晒，其实生虫的面粉不要直接暴晒 ， 会导致虫更藏身于面粉重 ， 一开始得放置通风处将虫去除）
2、将放置好的面粉装入塑料袋中，再套一层塑料袋，且一定要将塑料袋的口扎紧，放入冰箱中冷冻一天 。（注意：一定要用塑料袋，不要用那种编织的灰色大袋子 ， 这种袋子比较容易吸潮，就容易生虫）
3、然后将冻好的面粉放入筛中过筛，去除虫卵和死虫 ， 这个过程可以多次重复 ， 直至面粉中无死虫 。（注意：过筛的动作可以多次重复操作，如果没筛可以用簸箕，也可以将死虫和虫卵去除）
4、接着再将面粉选择一个天气较好的时候，一定要阳光充足的情况下 ， 将面粉拿出去暴晒，使面粉变得干燥 。（注意：不要一开始将面粉暴晒 ， 这时候暴晒可以使得放置冰箱的面粉变得干燥）
5、最后将面粉放入塑料袋中扎紧，放置干燥处保存，需要时可以直接用，不用时一定要将装面粉的塑料袋扎紧 。（注意：面粉容易吸湿受潮，从而导致面粉受潮霉变 ， 所以一定要放置干燥处保存）
面粉如何保存不容易生虫？
（1）、存放处要通风好：面粉容易吸湿，从而导致面粉发潮，放置通风处这样可以保持面粉的干燥，防止面粉受潮结块从而导致霉变，而且这样面粉就不容易生虫 。
（2）、定期清理：尤其是在夏天，气温比较高，面粉容易受潮，从而导致面粉受潮结块，进而导致面粉生虫 。故而，天气比较潮湿时，可以将面粉拿出，放在阳光充足的地方暴晒 ， 让面粉重新变的干燥 。
（3）、温度适宜：存放面粉最适宜的温度在18℃至24℃之间 ， 过高或者过低的温度都容易影响面粉的质量，从而导致面粉生虫 。
（4）、面粉存放物：存放的地方一定得干燥通风且不容易受潮 。进而存储面粉的物品也得保持清洁且不潮湿，建议使用塑料袋来保存，可以很好的隔绝氧气和湿气，就不容易导致面粉生虫霉变 。
结语：
综上所述，面粉有时保存不当 ， 或者天气较热等情况下，就很容易生虫 。这时候我们要根据面粉具体生虫的情况，再来判断这个面粉能否食用 。解决好生虫的面粉后，再进行食用，这些面粉的口感会较之前差一些 。所以希望大家通过以上的一些方法保存好面粉 。希望我的解答能够帮到大家 。
生虫的面粉还能继续吃吗？看完让你不再纠结！北方人家里都是少不了面粉的 ， 而且我们的一日三餐也都是离不开面粉的，今天早上喝面汤的时候爸爸说家里的面粉好像生虫子了，因为他在汤里边见到了几只虫子 。虽然现在的天气还不是很热，但是确实到了面粉要生虫的季节了，天气一热 ， 面粉就特别容易生出各种各样的虫子 。
对于现在的年轻人来说，看到家里的面粉生虫了之后就直接把它扔掉了 ， 那么生虫的面粉还能继续吃吗？今天就来和大家分享一下，其实生虫的面粉是完全可以继续吃掉的，在农村生活过的亲们应该都有这样的体会，只要到了夏天或者是快要进入夏天的时候 ， 家里的面粉就特别容易生虫子，这时候父母总是用家里的筛子把面全部筛一遍，把里边生出来的小虫过滤出来，然后再把面做成饼吃，生虫的面粉，做成汤口感很差 。
除了用筛子把面粉筛过之后，还有另外一种方法就是把生虫的面粉放在冰箱中冷冻一下，这样就会把面粉中的幼虫和虫卵杀死，有些人会把面粉放在太阳底下暴晒，其实这样的方法是不太科学的，因为经过暴晒的面粉里面的营养就会丧失很多 ， 导致面粉变质 。
很多人都在纠结生虫的面粉到底要不要扔掉，看了这篇文章想必大家就清楚了，不用再纠结 。经过处理之后，大家完全可以放心食用这些面粉 。面粉中为什么会生虫呢？也就是因为小麦里边原先就有虫卵，然后磨成面粉的过程中，又没有将虫卵杀死 ， 在温度适合的条件下就孵化成了幼虫 。另外一个原因就是可能是由于仓储环境或者运输过程中面粉感染了虫卵 。
我们如何避免面粉生虫了，大家可以准备一些干净的纱布，然后在纱布里面包上一些花椒，虫子对花椒的气味是非常敏感的，虫卵就不会孵化成虫，这样可以避免面粉生虫 。如果面粉中已经有虫子时 ， 这样的方法就不适合了，只能用上面筛或者冻的方法了 。
【面粉生虫了该怎么办,面粉里面生虫子】
