在我还是少年的时候,正好摊上了三年自然灾害 。为了填饱肚子,父亲和我在他的单位后边的废河堤地上,开荒了一片土地 。
在种植的农作物中,有一样作物就是冬瓜,每年要种上一两分地,种冬瓜省心省力又省水 。不过话再说回来,我们那时候吃的是老冬瓜,煮熟了压饿!

预先说明,这几十年 , 我没有种过冬瓜 。我家老太婆的大舅父,他老人家一生都是种蔬菜的 。生前是我们本地蔬菜专业村的村长,原先叫作蔬菜生产大队大队长 。
他们没有搞分田到户,所以每年都会拿出一定的地块种冬瓜 。从他老人家那里,我只是得到了一些简单知识,真还是很微不足道的 。

首先在选种方面,现在科技没有问题,应该有专门培育出小冬瓜的品种 。人们在吃冬瓜的时候,就喜欢冬瓜的嫩气 。
苏州的朋友们是最会吃冬瓜的,嫩冬瓜煲排骨,尤其是在炎热的夏天,一来是有营养,二来是降火气 。现在的老冬瓜,基本上没有人吃了 。
蔬菜要想长好,首先要有好种子 , 关键要育好苗 。
冬瓜的一生 , 既怕干又怕淹 。水浇足了,瓜儿长得嫩又能长得好,在夏秋雨水泛滥的时候,冬瓜地里不能渍水 。
冬瓜的施肥,最好是用农家的发酵好的粪肥,用有机肥料长出的冬瓜好吃 。过去些年,城区里有可以掏粪的公共厕所,现在都没有喽 。当然,蔬菜专业村的土地也都被占用,盖起成片的商品房了 。
话说到这里,怎样把冬瓜管理好,这是一门农业科技 。应该到有关的农业科研院校去,他们有更加先进的科学技术 , 培育出了优异的种子 。当然 , 如果和他们合作 , 将会有更高的经济效益!

冬瓜是人们非常爱吃一种蔬菜 , 常吃冬瓜可以对人体产生不错的效果 , 因为冬瓜中含有维生素c以及亚麻油酸,油酸不饱和脂肪酸等多种营养物质,可以有效地起到延缓衰老,美容养颜,利尿排湿,以及减肥的功效 。

我生活在南方,我们这里每年种一个季节,夏季 。我来谈谈我们这边的种植方法 。
一,选种植冬瓜地原则
土要疏松,避免瓜类农作物连茬 。
二,选择合适的品种
冬瓜的品种很多,应该根据当地的消费习惯及种植环境选择适合环境生长的品种 。
三,育苗方法
育苗时间一般是2月下旬开始,这时候气温还是比较低的,所以尽量采用是催芽的方法 。
如何催芽?先把种子泡在55度温水里,半天左右,然后捞出来清洗干净,沥干,包在湿的布里面,湿布有点湿润就可以了,外面套上保鲜袋,把种子绑在身体腰间,至少4至5天,种子有露白的时候就可以下播到苗床里面去了 。很多种子育苗的温度差不多的 , 30度左右,最适合种子发芽,所以我家里育苗种子 , 我老爸都是把它绑在身体腰部的,进行催芽 。

四,翻地
冬瓜定植前半个月左右就可以开始翻地了,土地要深翻,因为冬瓜的根系比较发达,尽量种深处 。藏足基肥 。



五,肥水管理
后期肥料基本上是不用经常施 。冬瓜坐瓜的时候可以再施一下氮肥 。
露天种植,不需要浇的,因为雨水基本上就满足那个冬瓜的需求 。除非干旱,特别严重才浇一下水 。
棚室种植,可以根据土地的干旱的情况,选择适时的浇水 。
六,搭架
冬瓜架子需不需要搭?看种植空间是否留的足够大的 。一般农户都会搭架子的,因为这样可以节省空间,冬瓜的产量会更多 。

七,等待摘瓜
【冬瓜水肥管理 怎样管理冬瓜】

