有机燕麦片和纯燕麦片的区别是什么,西麦的有机燕麦和纯燕麦有什么区别啊、 _生活百科

1、西麦的有机燕麦和纯燕麦有什么区别啊、1、性质不同：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。燕麦片则是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品，或者说是一种零食。
2、煮后粘稠度不同：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。而燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
3、食用方便度不同：燕麦经过精细加工制成麦片，食用起来更加方便，口感也得到改善，是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。而燕麦则比较难煮，至少二三十分钟。
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注意事项：
1、注意食材的搭配：燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
2、不适宜一次性吃太多：食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈：麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。
参考资料来源：百度百科-燕麦片
参考资料来源：百度百科-燕麦

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2、麦片和燕麦片的区别是什么?1、原料不同：麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。
2、功效不同：燕麦中含有蛋白质达15.6% 。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麦富含优质的油脂，由不饱和脂肪酸组成。燕麦片其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外原味麦片不含白砂糖和盐，更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
食用燕麦片的注意事项
燕麦片属低热食品，一般情况下食用之后容易让人体产生饱腹感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
但是随意食用燕麦片过量会容易引起肠胃胀气。还有就是注意选购燕麦片一定要选择合格正规的牌子，食品卫生不合格对人体的肠胃道、肝脏都会造成危害，尤其是对人的消化道造成的危害会更为严重。因此吃燕麦片的时候要注意选购正确和不可一次性食用过多。
以上内容参考百度百科-麦片、百度百科-燕麦片
1、食用方式不同
麦片的片是指被煮过，辗碎，和烘干的谷物，经常放在果汁和牛奶里面，或者做成麦片粥进行食用。燕麦去壳后可以磨成粗细不同的燕麦片，或者也可以弄软碾平后做成燕麦卷。
2、效果不同
麦片可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。还可以在大肠中吸收水分软化便便，改善便秘。燕麦煮出来后，非常的粘稠，那是因为其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，能起到降血糖、降血脂、高饱腹的效果。
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麦片按其加工工艺与制品特性来分，有生麦片和熟麦片两大类。
生麦片
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片，俗称轧麦片。可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥)，在果粥、八宝粥中也配有生麦片。
生麦片加工是指采用辊压技术，将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状，常为一粒麦仁压制成一片。加工麦片，旨在改善麦类的蒸煮品质和食用品质，提高其消化性。
熟麦片
也称速溶即食麦片，是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α一化的麦片。加工技术主要有四种，包括汽蒸熟化后辊压制片，膨化旋切制片，制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。
熟麦片是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中，可以添加氨基酸、维生素和矿物元素，也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片。
参考资料来源：百度百科-麦片
参考资料来源：百度百科-燕麦片
1、原料不同：麦片是以小麦为原料加工而成的食品，燕麦片是燕麦粒轧制而成。
2、营养成分不同：小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
3、食疗作用不同：燕麦中蛋白质的氨基酸组成比较全面，可促成纤维细胞合成胶原蛋白，具有良好的修复能力。麦片经过加工处理大部分的营养物质都流失了，原味麦片不含白砂糖和盐，更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。

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1、这是因为麦麸等食物中的纤维素，会跟钙质合成为难以被人体吸收的草酸钙，导致钙难以被人体吸收。燕麦片本身营养价值高，做为主食，即便不加入其它营养成分已经很好了。商家加入一些营养素，一方面是真诚地希望改善产品品质，另一方面是一种宣传方式，吸引消费者优先购买。
2、一些“麦片”产品本身含有燕麦的比例很?。?即便加入其它营养素，如钙、蛋白质等，实际上并不比纯燕麦片营养价值更高。千万不要以为加入一些营养素之后，加工产品就一定会胜过天然产品。
参考资料
【有机燕麦片和纯燕麦片的区别是什么,西麦的有机燕麦和纯燕麦有什么区别啊、】百度百科-燕麦片
百度百科-麦片
燕麦是一种营养丰富的食物。它的蛋白质含量很高，是普通小麦粉的2倍。
在它所含有的脂肪中， 80%都是不饱和脂肪酸(好的脂肪)，亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量则远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍。
另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。
这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。营养学实验还证明，吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。
麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。
目前市场上的麦片，根据主要原料的不同，麦片分为纯麦片和混合型麦片。
纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。
纯麦片不含白砂糖和盐，保留了麦类原料中的大部分营养，特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
混合麦片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质含量，核桃、杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，适合儿童和青少年以及对能量需求的人群食用。而燕麦片和麦片不同。
纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。
燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。

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3、不知道西麦的有机燕麦和纯燕麦有什么区别?有机燕麦比较容易吸收，而且健脾养胃，有机燕麦我是比较喜欢贝氏这个牌子，我想一家积极推行和完善全面质量管理，建立质量保证体系，认真抓好安全生产工作的公司是值得人们去信任的。

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4、燕麦是麦片吗燕麦和麦片的区别很多人都有吃粗粮的习惯，而燕麦和麦片作为粗粮的一种，总有些人认为两者是同一种东西，其实，燕麦并不是麦片，两者虽然都是粗粮，营养价值也很高，但是并不是同一种东西。
燕麦是麦片吗
燕麦不是麦片
“燕麦片”和“麦片”不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。
燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
相比之下，加入水果坚果和豆类较为健康，可以丰富膳食纤维的来源;加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。
所以大家在选择的时候一定要注意，千万不要被商家的广告所欺骗，记住天然的才是最好的!
燕麦和麦片的区别
生活中多吃麦片和燕麦片这样的粗粮对身体有益，但二者还是有区别的。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
燕麦米和燕麦片的区别
现在人们都希望通过吃一些类似燕麦米和燕麦片的杂粮来调整日常饮食，对人体的健康极为有益。
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
而麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。相比之下，加入水果坚果和豆类较为健康，可以丰富膳食纤维的来源。加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度。加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。
燕麦米和燕麦片哪个好
燕麦米比燕麦片好。
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
燕麦是一种营养丰富的食物。它的蛋白质含量很高，是普通小麦粉的2倍。
在它所含有的脂肪中，80%都是不饱和脂肪酸(好的脂肪)，亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量则远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍。
另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。
这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。营养学实验还证明，吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。
麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。
目前市场上的麦片，根据主要原料的不同，麦片分为纯麦片和混合型麦片。
纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。
纯麦片不含白砂糖和盐，保留了麦类原料中的大部分营养，特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
混合麦片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质含量，核桃、杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，适合儿童和青少年以及对能量需求的人群食用。而燕麦片和麦片不同。
纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。
燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。

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5、有机燕麦片较普通燕麦片有什么特别之处或者说是有什么特殊的营养功效…有机燕麦片相比于普通燕麦片并无特殊之处。
有机杂粮中含有大量纤维素、B族维生素，可以抑制胆固醇的吸收，减少血脂，促进肠蠕动，预防便秘。
但是，过多摄入粗粮会使胃肠道“不堪重负” 。吃太多有机杂粮意味着一次性摄入大量不溶性膳食纤维，容易加重胃排空延迟，可造成腹胀、消化不良等问题。
过量食用有机杂粮还会影响人体对蛋白质、无机盐及某些微量元素的吸收。所以，有机杂粮吃到七八分饱最适宜，并且不能顿顿都吃。
史丹福大学卫生政策中心的研究员巴拉瓦塔（Dena Bravata）认为，若想透过有机食物汲取更多营养，有机食物和正常食物两者无明显差异。
研究员指出，有机与普通食物的主要差别，是有机食物的磷质较高。但由於一般人都能从不同食物汲取足够磷质，因此作用不大。
他们亦发现有机食物的酚（phenols）较多，这物质被视为有防癌作用，但研究员称，有关酚的文献数据差异很大，样本亦不够多。
其他变数如水果成熟程度，对养分也有很大影响。有机奶、有机麦片及有机猪肉在生产过程的温室气体排放量亦较高。
扩展资料：
有机食物的种植生产
有机杂粮的种植相当严格，严禁使用任何农药，因此是否感染病虫害成为决定有机杂粮质量的关键因素。
这就要求种植基地具备低温的环境，能够自然控制害虫的繁殖。同时采取山区小面积轮作种植技术，保证土壤肥力的有效供给。
如辽宁建平县，该县位于辽西山区，地处东经XX.，北纬XX之间，属半湿润半干旱大陆性气候，昼夜温差大，雨热同季，适合有机杂粮的生长。
有机食物的生产过程，不可采用合成农药、荷尔蒙及添加剂。研究员指出，标签为有机食物的蔬果，营养水平「平均」不比普通食物高，其大肠杆菌含量也不比普通食物少。
虽然38%普通食物检测到残留农药，但几乎全部数据仍符合安全标准；有机食物则只有7%有农药。
至於有机肉类，其营养好处虽没明显差异，但有机鸡肉和猪肉确实较少受到抗药性细菌污染，受3种以上抗药性细菌污染的可能性低33% 。
参考资料来源：百度百科——有机杂粮
参考资料来源：凤凰网——斯坦福大学综合过去40年研究：有机食物非更有营养