吃新鲜百合的注意事项
1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食：从对鼠类、犬类的实验中发现长时间大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议食用前向医师咨询 。
2、脾胃不好不要吃：吃新鲜百合的时候要注意一下自己的体质是否适合食用，是否与体质有所冲突，像风寒咳嗽 ， 虚寒出血，脾胃不好的人群不要吃百合 。
【新鲜百合可以生吃吗,鲜百合能生吃不】 3、不宜直接碰触新鲜百合：百合具有一定毒性 ， 直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状 。
4、对百合过敏的人不宜吃百合：百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合 。
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5、鲜百合能不能生吃榨汁 鲜百合可不可以生吃榨汁1、新鲜百合一般是可以生吃的 。里面有脂肪和还原糖以及蛋白质等的成分 。具有滋阴润肺和清心安神以及解毒去火等的作用 ， 可以改善肺阴虚出现咳嗽的症状 ， 也可以缓解心烦不寐和失眠多梦等的情况，但是要适量避免过多的食用 。如果进食过多可能会出现腹泻和恶心以及呕吐等不适的症状 。
2、新鲜百合可以生吃，因此生榨也是可以的 。但是生榨汁前一定要经过挑?。⑾淳?。因百合是长在地下土里的，不像其他适宜生榨的果实多半长在植株上或树上，受泥土沾污较少 。另外 ， 相对于其他果实，百合的价格比较贵，榨汁后应该连渣一起吃，否则就可惜了 。
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