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4、吃豆腐好处多多,但有哪些人不适合吃呢?豆制品中含有丰富的钙和一定量的维生素D，骨头中的钙分布为无机盐，是构成人骨的主要成分，缺钙会导致骨质疏松 ， 所以多吃豆制品可以预防骨质疏松 。豆制品中含有丰富的赖氨酸、不饱和火山、全喷射糖醋、多种维生素和矿物质，可以提高免疫力 。豆制品为肠道提供充足的营养素，增加肠道的运动 ， 预防便秘、肛裂、痔疮、肠癌等疾病的发生 。大豆制品中含有的刚果醇和不饱和脂肪酸，除脂作用好，热量低，可以减轻体重，心脑血管疾病的危险因素在于高脂肪饮食肥胖、高脂血症、高血压等 。
豆制品的脂肪含量很低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃完后不仅有饱腹感，热量也比其他食物低，对减肥有好处 。豆制品中含有丰富的雌激素、维生素E、脑和肝所需的卵磷脂，对延缓女性衰老、改善更年期症状有明显的作用 。大豆制品的摄取对疾病的治疗也有疗效 。
绿豆是我们的解毒专家，具有清热解毒、清热止渴的功效 。适合夏天中暑、口渴、热性痘痘的人，高血压、水肿患者也很合适 。夏天出汗多，上进液多可以喝点绿豆汤解渴解暑 。因绿豆性感冒，含糖量高，脾胃虚寒，体质虚的患者慎用 。很多人问糖尿病患者能不能吃豆制品，实际上糖尿病患者适当吃豆制品有助于控制血糖 。消化性疾?。缦岳Ｑ瘛⑽秆住⒓毙砸认傺? ，不能吃豆制品，以免刺激胃液及胰腺液分泌，加重病情 。
大豆产品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上 。大豆制品中含有与动物蛋白质相似的必需氨基酸，还含有钙、磷、铁等人体必需的矿物质，其中含有维生素Bl、B2和纤维素 。因为大豆制品不含胆固醇，所以建议肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品 。对健康层来说 ， 营养来源单一是不可取的 。
动脉硬化患者，缺碘患者，有胃炎的人不能吃豆腐 。
在豆腐中含有丰富的蛋氨酸，这种物质会在酶的作用下发生转化，形成半胱氨酸，还会对动脉血管壁上的内皮细胞产生诸多不利的损伤，从而容易使得胆固醇和甘油三脂在动脉壁上堆积，这也是导致动脉硬化形成的主要原因 。所以，患有动脉硬化的人不宜吃豆腐 。
一是患痛风的患者不能吃豆腐，因为豆腐中含嘌呤特别多，吃豆腐的话会加重病情；二是脾胃虚弱的人不适宜吃豆腐，因为豆腐属于寒性食物，吃多了会加重肠胃负担 。
缺碘的人不能吃豆腐 。做豆腐的大豆含有一种叫做皂角苷的物质，可以预防动脉粥样硬化的同时，还能促进体内碘的排泄，所以长期过量吃豆腐的话容易引起缺碘 。
像脾胃虚寒者，动脉硬化者 。还有缺铁性贫血 ， 痛风病等等 。因为豆腐性偏寒如果有胃寒者的人吃了豆腐后会有不良的反应，比如说胸闷 。
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5、经常吃豆腐对身体的好处都有哪些?哪类人群不适宜吃?豆腐是我们日常生活中经常会食用到的一种食物，不仅味道可口 ， 而且也有比较丰富的营养成分，因为豆腐含有比较丰富蛋白质，也深受减肥瘦身人群的喜爱 。虽然吃豆腐的好处很多，但是经常吃豆腐就一定是好的吗？接下来就由亮健好药君带大家一起了解一下经常吃豆腐有哪些坏处以及哪些人群不能吃豆腐 。
一、豆腐食用过多的坏处
1、引起消化不良
由于豆腐里面含有比较丰富的蛋白，如果一次性吃太多豆腐的话 ， 会阻拦了身体对铁的消化和吸收，而且很容易出现腹胀、腹泻等症状，建议大家还是要控制好摄入量，豆腐虽好，但摄入过多就弊大于利了 。
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