真空包装的大米可以延长保质期，最长的储蓄时间其实有达到百年的 。因为大米的保质期本身就很长，而且对于他如果纯晒干稻米的话，其实它的保质期是非常久的 。
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5、真空包装的大米能放多久 真空包装的大米只能保存18个月，这个时间不是从购买的日期算起，而是从外包装显示的生产日期开始算 ， 一旦真空包装被拆开以后，就要及时倒入一个干燥的容器中再次密封保存 ， 其保质期只有剩余保质期的三分之一 。
真空包装的大米可以储存多久
1、储存时间
nbsp; 国家规定的真空包装大米保质期是18个月，并且要根据大米外包装上显示的生产日期来计算 ， 不能从购买的日期起算，拆开后的大米要及时放到干净的容器中密封保存，且保质期会减少三分之二的时间 。
2、保存方法
nbsp; 将大米放入密封的塑料袋中，存放至阴凉干燥的地方是最简单的保存方法，也可以把袋装大米放进装有生石灰的大缸里 ， 并在外面铺上一圈大蒜，盖好盖子进行密封保存即可 。
3、营养功效
大米是一种婴幼儿的辅食，能够帮助婴儿健康成长发育，还能促使对奶粉中的蛋白质吸收，经常喝大米煮成的粥有助于生发，并缓解皮肤干燥等身体不适症状，并且大米也是我国主要的粮食作物 。
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