酵素的新生作用
酵素可促使细胞的新陈代谢、修复受损组织、活化细胞、提高自愈力、增强免疫力 。
酵素是细胞赖以生存的基础 。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酵素的催化下进行的 。如哺乳动物的细胞就含有几千种酵素 。它们或是溶解于细胞液中，或是与各种膜结构结合在一起 ， 或是位于细胞内其他结构的特定位置上 。这些酵素统称胞内酵素;另外，还有一些在细胞内合成后再分泌至细胞外的酵素──胞外酵素 。酵素催化化学反应的能力叫酵素活力(或称酵素活性) 。酵素活力可受多种因素的调节控制 ， 从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动 。
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5、酵素怎么喝减肥效果最好?酵素是一款治疗便秘很好的产品，同时酵素使用得当的话也有减肥的效果 。酵素这样喝减肥的效果更好：
1、早上空腹喝缓解便秘 。便秘的主要是因为肠道内缺乏有益菌，而服用酵素就可以在维持肠道菌丛平衡的基础上为肠道补充丰富有益菌 ， 可以从根本上达到缓解便秘的效果 。
2、饭后半小时喝促进消化 。酵素富含纤维素，饭后半小时喝酵素可促进食物消化 。尤其是吃了过于油腻的食物，腹内胀气的话 ， 这时可适当补充一点酵素，其效用就像我们常吃促消化的酵母片一样 ， 可助缓解消化不良的症状 。
3、睡前两小时喝酵素有助于改善睡眠 。对于经常失眠的人来说，补充酵素很关键 。长期补充酵素可以调理肠胃功能，平衡激素，从而根本性的改善睡眠质量 。
市面中售卖和所谓的“酵素”并不是酶，“酵素“原是enzyme一词的翻译，本意是具有生化活性的蛋白质生物大分子 。但是市面上“酵素”错误使用了这个词，其主要成分主要是一些代谢产物 ， 是瓜果残骸经过微生物自身的酶发酵而来的小分子混合物 ， 成分不是不清楚，只是不可控，不乏有醇类、寡糖、脂肪酸等一般人身体并不缺乏的东西 。
由于是发酵的产物，有些产品中包含着益生菌以及众多微生物，在一定条件下，这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用，因此可以说 ， 酵素本身并不具有通便减肥的功能，即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效，也并不是酵素在起作用 ， 而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效
：酵素_百度百科
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