老抽过期了不能再吃 。食物都具有保质期，当食物过期就代表食物已经变质或者过了最佳食用时间 。食用过期的老抽，不仅会影响菜的味道和口感，还会引起腹泻，严重的还会导致食物中毒 。酱油是中国传统的调味品 ， 用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品 。老抽颜色很深 ， 有独特香味，有助于促进食欲 。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用 ， 如红烧肉、红烧排骨等 。老抽过期不宜食用 。过期是指酱油，醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油 ， 导致醋和老抽、酱油发霉的现象 。发霉会出现很多的黄曲霉素，这种菌类是致癌的，食用后危害人体健康 。我们要注意，过期的调味品不能够再食用 。
不能，老抽过期了不能再吃 。为了健康起见 ， 建议大家不要食用过期食物 。食物都具有保质期，当食物过期就代表食物已经变质或者过了最佳食用时间 。食用过期的老抽，不仅会影响菜的味道和口感，还会引起腹泻，严重的还会导致食物中毒 。
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5、过期的醋和酱油老抽还能吃吗?不能的，酱油 ， 醋和老抽过期不宜食用，过期是指酱油，醋和老抽里有一种产膜性酵母污染了酱油 ， 醋和老抽后引起酱油，醋和老抽发霉的现象，食用后危害人体健康 。
酱油是中国传统的调味品 。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品 。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美 ， 有助于促进食欲 。
醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋 。
【老抽过期2年了还能用吗,老抽过期了还能吃吗百度百科】老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用 。
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