问题二：羊羹到底是什么东西羊羹是中国常见的一种零食 ， 也是日本一种著名的和式点心，一般以红豆为材料，其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶 。虽然羊羹一般被认为是日本的传统点心，但事实上羊羹是起源自中国 ， 其后再传入日本的 。最早的羊羹是用羊来熬制的羹――就是现在的汤 。后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤 ， 夸张地形容其味道鲜美 ， 于是叫做“栗羊羹” 。后来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹” 。最后又引进到国内 。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点 。
问题三：韩国食品羊羹是什么做的羊羹―――北京就有传统 。最早是羊肉熬成的浓汤热食，镰仓时代传到日本，僧侣们不吃肉食 ， 便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形状，日语肝羹发音类似 ， 就成了羊羹，茶道流行之时就成了著名茶点 。丰臣秀吉时代，豆沙羊羹最为盛行………后传到韩国……原料：红小豆、砂糖、琼脂 。
问题四：羊羹有什么营养价值?“羊羹”有名的茶点 。
“羊羹”这名称不见经传，一直到近时北京仿制，才出现市面上 。这并不是羊肉什么做的羹，乃是一种净素的食品 ， 系用小豆做成细馅，加糖精制而成 ， 凝结成块，所以实事求事，理应叫作“豆沙糖” 。
羊羹具体做法ghyjsq2005.blog.hexun/5919668_d
问题五：天津特产五豆羊羹是什么东西？它的功效是什么？只是单纯的零食点心吗？有没有补身作用？适合什么人群食用怎么听着像和子 。
品柿，河北特产 ， 出口日本的日式点心 ， 无添加，对人体的好处是维生素C含量很高，大概超过苹果一倍 。对肠胃疾病有很好的调理，对心脏、高血压等慢性疾病有一定的保健作用 。对小孩来说，品柿可以促进新陈代谢 ， 专利加工的方式，能让小朋友的身体更好的吸收柿产品里的多种维生素和能量元素
问题六：什么地方的羊羹最好吃最早的羊羹本是羊肉熬成的浓汤热食 ， 镰仓时代传到日本，僧侣们不吃肉食 ， 便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形状，日语肝羹发音类似，就成了羊羹，茶道流行之时就成了著名茶点 。丰臣秀吉时代 ， 豆沙羊羹最为盛行 。
后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤，夸张地形容其味道鲜美 ， 于是叫做“栗羊羹” 。后来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹” 。
最后又引进到国内，大概就是华北一带 ， 也有国产的，干脆就省略为“羊羹”，其亥，其制作跟羊已经没有关系了！
天津、北京等华北地区的都很地道 。
问题七：bigbangTOP爱吃的羊羹是什么牌子的？不知道 只知道家乐福进口食品区有一种羊羹
但不一定是他吃的那种 牌子是海太 韩国产的 是黄色包装
中国北京那一带羊羹算是特产 网上都可以买到的
但是实际上羊羹是很甜的一种软的像糕一样的甜食
多吃会很腻的 我曾经好奇买过来吃
问题八：上海哪里有卖栗羊羹（羊羹）的地方啊 ， 准确一点的！羊羹这种东西多吃了会腻的 太甜了
没记错的话 这是北方哪里的特产吧 我在超市买过散称的有不同口味
或者去那种有卖外国食品的超市 有韩国产的 反正味道都差不多
实在找不到 上淘宝吧 我保证有
问题九：羊肉泡馍是那里的特产？羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品 。古称羊羹，宋代苏轼有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句 。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究 。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净 ， 煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用 。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成 。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内 。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了 。还有一种吃法叫水围城，即宽汤大煮 ， 把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁 。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味 。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味 。是一种难得的高级滋补佳品 。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有老孙家、同盛祥等较有名气 。
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