隔夜的燕窝能吃吗,过夜的冰糖燕窝能吃吗 _生活百科

1、过夜的冰糖燕窝能吃吗不一定能！除非是是放在雪柜中的就能。冰糖燕窝若是自己炖煮的，没有放置在雪柜中冷藏容易坏掉，尤其是夏天。假如是即食罐装冰糖燕窝开瓶后也必须马上食用，最好不要放隔夜。
可以吃的哦，根据《本草纲目》，燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。燕窝的功能包括养阴润燥、增强免疫、益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。

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2、莲子炖燕窝可以隔夜吃吗可以食用。
莲子炖燕窝，炖制好了的莲子炖燕窝是否可以隔夜再饮用，主要是和以下两点有关：
1、炖制好的莲子燕窝是否受到了微生物的污染。
因为莲子和燕窝炖制后，在药膳的汤液中，富含营养物质，包括糖类和淀粉类，以及其他的维生素和矿物质，这些物质的存在，是微生物最为适合的培养基质，一般情况下，在自然温度处于微生物能够生长繁殖的范围内，对于莲子和燕窝汤的污染会很快的。
当温度在30度左右的时候，酵母菌和一些芽孢杆菌，大肠杆菌等最为活跃，它们从接触汤液开始到使汤液腐败，一般只需要12个小时左右，在35度的环境中，只需要6个小时就会使汤液变味酸败。
而当温度在4度左右的时候，这些病原菌类就会处于接近休眠状态，它们的芽孢会进入休眠状态，之前萌发的菌丝体也会处于基本停滞状态。生物酶的分泌也会基本停止。所以，利用冰箱保存食物，就是这个原理。低温可以使微生物得到抑制。
2、存放的环境湿度也会影响莲子燕窝的味道变化
一般而言，在冬季，煮熟的食物可以存放的时间可以达到两三天或者更长的时间，一方面是因为温度很低，微生物被抑制，而更重要的是，在冬天里，空气的相对湿度很低，一般只有30%到70%左右，相对湿度的较低值，可以减缓食物的氧化速度，所以，在不同的季节，食物的存放是和空气中的相对湿度有关系的。
扩展资料：
冰糖百合炖燕窝的功效及食用注意：
燕窝和百合、莲子都是性润有滋补作用的食物，对于调养身体有很好的效果，可以为身体补充流失的营养元素和胶原蛋白，对于气血也有一个好的滋养。
而且冰糖百合炖燕窝有很好的润肺效果，对于护肤美颜也有比较好的效果，所以适合女性日常调养身体食用。
冰糖百合炖燕窝的食用注意：
1、一次进食量不宜过多。
2、要根据自身的体质，进行选择食用。
3、如果气血不足的女性，可以在炖煮的时候加入几粒红枣。
参考资料来源：百度百科-莲子百合炖燕窝
参考资料来源：人民网-隔夜食物有“委屈”

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3、炖好的燕窝能放一天再吃吗?没问题，不过前提是要放入冰箱中冷藏好。
隔天如果想吃拿出来加热一下就好，然后出锅前五分钟，可以加一些配料，比如红枣，火龙果，会让燕窝吃起来更美味。
只要将炖煮好的燕窝密封冷藏好，隔夜吃是没有问题的，甚至可以保存7-15天。

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4、晚上炖的燕窝早上吃可以吗能不能吃隔夜的燕窝1、燕窝炖好了只要适当保存是能第二天早上吃的。
2、燕窝炖好后若是吃不完，最好是密封起来，放入冰箱冷藏好；若是炖好的燕窝放在常温下时间太久容易滋生细菌，不仅会使燕窝的营养成分流失，甚至可能会导致燕窝变质，食用变质的燕窝后可能会引起身体不适。所以燕窝炖了吃不完，建议及时放入冰箱低温保存，以防变质。