在民间,相思红豆和玉一样 , 是有灵性的开运吉祥神物:定情时,送一串许过愿的相思豆,会求得爱情顺利;婚嫁时,新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链,以象征男女双方心连心白头到老;结婚后,在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆,可保夫妻同心 , 百年好合 。
目前,相思红豆饰品风靡南国,时尚女性以佩带红豆精美饰品为荣,男女恋人纷纷为对方选择相思红豆饰品表达心中的爱意 。红豆作为相思寄托之物,古已有之!
1、红豆养心:自古就认为如果心火过旺,则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状 。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑,也就是这个原因了 。
2、预防低钾症:夏季炎热的天气,会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子,如果这个时候不注意及时补充的话 , 很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命 。因此在夏季多吃红豆,除了可以增进食欲以外,同时还能给人体补充钾离子 , 从而避免低钾症的发生 。
3、消水肿:在夏季我们人体大量的往外排汗,也就导致尿量减少,这种情况对于心、肾功能不好的人群来说 , 很容易导致下肢出现水肿的情况 。所以平时要多吃些红豆或者绿豆,很有效的 。
红豆和什么搭配比较好
1、将红豆和鲤鱼煮汤食用 , 对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用 , 还能治疗肝硬化、肝腹水 , 补体虚;
2、红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;
3、红豆与扁豆、薏仁同煮可治疗腹泻 。
4、红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤 , 可治疗肝脓肿;
5、红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等 。
红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆 。因此,多食红豆对身体大有裨益 。
红豆神奇的排毒减肥作用
红豆不仅是美味可口的食品 , 而且是医家治病的妙药 , 《本草纲目》说其性下行 , 能通小肠利小便去肿胀 。现在的人十个里面起码有五六个身体发福 , 这也是肿,叫做体态臃肿 。
在中医看来 , 肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动,滞留在人体细 胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。
俗话说常吃五谷杂粮对人体营养是很有帮助的,在平常我们也应该多进食一些红豆,来为我们疲惫的身体提供能量 , 让人体更有精神,更有奋斗力 。

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3、红豆的功效与作用 你知道吗1、红豆利尿补气血 。
除了红枣、银耳等对女性生理有帮助的还有红豆 。它不仅利于我们的尿液排毒性还能帮助女性美容补气血 。
2、红豆营养丰富 。
红豆具有丰富的铁质、叶酸等 , 具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用 。红豆的纤维质含量也十分丰富,能刺激肠胃蠕动,在减肥期间,不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题,适度摄取红豆有助于预防便秘 。
3、红豆汤减重 。
一般人喝红豆汤习惯加糖 , 但若要有效消肿或减重,无糖的红豆汤比较适合,因红豆本身含有热量,若加上糖分的高热量,恐将失去原本吃红豆减重的意义了 。此外,过量服食甜食容易有饱胀不适感,对脾胃虚寒的人而言恐加重不适 。
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