但同时，菊粉对身体也有一定的副作用
1. 肠胃不适：引起胃痉挛，腹泻、胀气等 。菊粉作为常用的水溶性膳食纤维添加剂，添加在酸奶、燕麦片中 。确实有一定的好处 。但是同时也有不小的副作用，主要体现在消化系统上 。部分人摄入菊粉，可能会造成胃痛、胀气、恶心、腹泻等 。甚至还有人会造成过敏反应 。通常只有在摄入量较高的情况下出现副作用，但是肠胃功能普遍较弱的儿童和老人 ， 在正常摄入量也可能出现以上问题 。并且菊粉无法进行肝代谢 ， 会有一定的肝脏负担 。
2. 损伤肝脏：作为添加剂添加在食品中，容易摄入过量，菊粉无法通过肝脏代谢，长期摄入对肝脏负担很大
3. 部分人对菊粉有过敏反应，症状因人而异：咳嗽、呼吸困难等
如果是日常补充膳食纤维，建议选择半乳甘露聚糖 。不仅是水溶性高纤维，还是益生元可以帮助肠道菌群生长，保护肠道，并且不会增加肝脏负担 。半乳甘露聚糖可以大量吸水，膨胀体积，产生饱腹感，同时建立一种良好的环境，适合肠道有益菌生长 。
好处的话，主要有以下几点 。
1、控制血脂
2、降低血糖
3、促进钙和维生素的吸收，菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、Fe2+”等矿物质的吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子 。
4．使肠道双歧杆菌增多研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中的有益菌大大增多(约10倍)，减少病原菌和腐败菌，如沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等 。
5．防便秘及控制体重，膳食纤维减少食物在胃肠的停留时间，以及增加粪便量，很好地改善便秘 。
选择的时候最好选正规的品牌，比如碧青园
文章插图
文章插图
3、菊粉是什么菊粉来源于天然的植物，是储存在植物中的多糖之一，日常常见的很多植物都含有菊粉（详见下表），因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋（俗称洋姜），所以取名为菊粉 。
请点击输入图片描
天然菊粉的聚合度（DP）为2~60，聚合度是指菊粉由果糖分子以糖苷键聚合在一起的意思，聚合度越大 ， 菊粉在肠道中被发酵的速度越缓慢 ， 其生理作用会越强 ， 同样口感上面甜度会越低，甚至没有甜味 。
DP≤10的菊粉也称为低聚果糖或短链菊粉，短链菊粉有甜度 ， 大概是蔗糖的10%~30%，溶解度也越强，DP≥23的为长链菊粉，口感上面没有甜味，相对来说难溶于水，天气冷的情况下，在常温的水中还会出现结晶 。
选购菊粉应该考虑原料优质，生产资质齐全，研发团队权威的牌子，江苏省药物研究所研发出品的康高岸牌的菊粉就是不二的选择 。
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科 。例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是最高的 。
菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能通过β-2，1-键连接 。是由D-果糖经β（1→2）糖苷键链接而成的线性直链多糖，末端常带有一个葡萄糖残基 ， 聚合度（DP）为2~60，其中平均聚合度DP≤9的菊粉又称为短链菊粉，从天然植物中提取的菊粉同时含有长链与短链 [1] 。菊粉的分子式表示为GFn，其中G代表终端葡萄糖单位，F代表果糖分子 ， n代表果糖的单位数 。
经验总结扩展阅读
- 红豆薏米茶的功效,薏米红豆的功效
- 喝茶养生功效好？但要注意这5种茶千万不要喝！
- 西瓜皮有什么功效？这些功效或能保你健康一夏天
- 山楂片泡水的功效,山楂泡水喝的五大功效
- 抗氧化剂能美容抗衰老？还有这5大功效你可能不知道！
- 三七粉可以长期食用吗？有什么功效和误区？
- 虫草花的功效与作用,虫草花的功效
- 雄黄的功效与作用,雄黄的功效与作用
- 黄瓜和柠檬泡水的功效,柠檬能配黄瓜泡水喝会拉肚子吗？
- 银耳的功效,银耳的功效与作用具体有哪些