粉条用热水泡还是凉水,为什么粉条是用冷水泡开而不是用热水泡开？( 二 ) _生活百科

不管什么样的粉条，我感觉都要用冷水泡一泡，再下锅的煮一煮。你做菜的话，直接放在菜里就可以啦，没有必要先发的。不过我感觉热水和冷水都没有什么影响。
玉米粉条是热水发还是冷水阀？玉米粉条还是冷水发热好的，玉米粉的冷嘴巴是非常好的，热水发布行了，冷水发是非常好的效果
玉米粉条用热水和凉水都是可以发的，只不过用热水的话比较快，大概十分钟就可以，但是冷水的话比较慢，至少需要半小时

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3、干粉条用热水还是冷水泡干粉条用热水泡。如果用冷水泡，干粉条不易泡发散开，且泡出来的粉条还会发硬。通常是使用50摄氏度左右的热水泡干粉条，使其口感有嚼劲。如果粉条较粗，用热水泡30分钟左右即可；如果粉条较细，用热水泡10分钟左右即可。
干粉条用热水泡。如果用冷水泡，干粉条不易泡发散开，且泡出来的粉条还会发硬。通常是使用50摄氏度左右的热水泡干粉条，使其口感有嚼劲。如果粉条较粗，用热水泡30分钟左右即可；如果粉条较细，用热水泡10分钟左右即可。

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4、粉条用热水泡还是凉水粉条在食用之前一般要先用水泡发，泡发后的粉条会变软，然后才可以食用。那么，粉条用热水泡还是凉水呢？
1、泡粉条要用热水还是凉水，要看粉条的质量。要是搞不住做，就不要泡，要是还行但是做时，时间稍微一长就烂，可用凉水泡，有一种宽粉条，特筋道怎么煮都不烂，就需要先在锅里煮软，只泡是不行的。所以，泡粉条要用热水还是凉水，要看粉条的质量。
2、粉丝的营养价值也是很高的。适量的食用一定的粉丝是非常的适合的。
3、但是粉丝一般是晒过之后的。风吹日晒难免会有一点的灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用温水泡一下。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样，而且，温水和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都用温水泡，口感更劲道，一般的粉丝较细，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好。
以上的就是关于粉条用热水泡还是凉水的内容介绍了。

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5、土豆粉条用开水还是用冷水泡发好?很多人不知道,那么怎样做才是正确的…土豆粉条用开水还是用冷水泡发好？很多人不知道，那么怎样做才是正确的呢？
粉条用冷水泡发，耗时非常长，有时把粉条泡大半天，粉条或是硬硬的。粉条用开水泡发时间快，但是这样就会造成外烂内硬状况，做出的菜肴，口味筋力降低，非常容易碎，危害口味，而且容易烂成粘稠，像一锅粥，因此，一般是不建议粉条用热水泡给的。
用温水泡发，泡1-2钟头，就泡发好啦。用温水泡发，效果明显，假如心急烧菜，用时才较长，迫不及待。今日教大家马铃薯粉条迅速泡发方式，不粘不破，做出的粉条菜肴筋道、滑爽，进味又好吃，下边分享下粉条正确的泡发方式：
第一步
最先，把粉条用剪刀剪，裁成制做菜肴所需的长短。然后把粉条放进盆中，淋入沸水，把粉条烫软，水流量要未过粉条，拿筷子把粉条搅拌一下，把粉条搅散掉，不必粘在一起。