1、放冰箱的西瓜隔夜能吃吗



放在冰箱的隔夜西瓜可以吃，西瓜放入冰箱需在12小时内食用完毕，最长不能超过24小时 。切西瓜时要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，吃不完的尽早放入冰箱冷藏 。从冰箱里拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除 。
西瓜，一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱 。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形 ， 带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3－4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生 ， 花丝短 ， 药室折曲 。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形 。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁 ， 果皮光滑，色泽及纹饰各式 。种子多数，卵形 ， 黑色、红色 ， 两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季 。
中国各地栽培 ， 品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国 。
问题的本身并不是在西瓜本身，不仅跟自身的体质有关 ， 还和保存的方式有关系 。
隔夜的西瓜到底能不能吃？
西瓜吃不完要用保鲜膜包裹放冰箱保存哦！
西瓜放在冰箱一晚可以吃 。
切开的西瓜若长时间暴露在空气中 ， 容易滋生细菌而变质，不能再继续食用 。若西瓜切开后表面没有被污染，立即用保鲜膜或保险盒盖密封住，放入冰箱，在低温环境下，会大大减少细菌滋生的数量 。隔夜西瓜放冰箱可以吃，但是最好不要超过28小时 。
西瓜放冰箱要裹保鲜膜，保鲜膜可以保持水果水分，防止和冰箱里的肉、菜串味，有需要还是可以使用的 。
如果是放冰箱里过夜的西瓜，即使是裹了保鲜膜 ， 也最好把表面那层西瓜切掉 。除了保鲜膜，西瓜切块放到保鲜盒里 ， 细菌增加也很少，放进冰箱冷静一下，口感非常好 。
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2、放冰箱里的西瓜隔夜就不能吃吗放在冰箱的隔夜西瓜是可以吃的，不过西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时 。
此外 ， 还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早放入冰箱冷藏 。
把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除 。
扩展资料：
隔夜饭菜 ， 主要是隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜银耳汤等，说其不能吃的理由是会产生亚硝酸盐，导致癌症 。其实，亚硝酸盐并没有大家想象的那么可怕 ， 它要转化为亚硝胺类致癌物 ， 需要很多前提条件 。
亚硝酸盐在果蔬中很常见 ， 几乎个个都有 。大家吃的很多加工肉类里也有亚硝酸盐，比如粉红色的酱牛肉、水煮肉片、杭椒牛柳等 。相比而言，剩菜剩饭里那点亚硝酸盐根本不用担心 。
实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件 。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病 。
科学界的一般建议是 ， 剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时 。因为20℃~30℃时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件 。
此外，剩菜剩饭再吃时需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长 。对于凉拌蔬菜一般是建议吃多少做多少 ， 剩的就扔了吧，以免带来食品安全风险 。如果是卤味凉菜或肉菜舍不得扔的，比如酱牛肉，吃前上锅蒸一下才安全 。
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