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秋黄瓜和普通黄瓜区别,旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别( 三 )

生活百科小知识


2、黄瓜的特点
黄瓜虽然说它是一种蔬菜，但是它可以直接生吃，吃起来口味有些像水果的味道，不仅口感非常的滋润，而且能够为体内补充很多的维生素c，对于健康的帮助有很多很多 。黄瓜一般生长在夏季，在夏季是非常受欢迎的一种时令蔬菜 。黄瓜的全身是青色的，而且总有一些小刺点 ， 所以在吃的时候一定要清洗干净把刺去除 。
3、吃黄瓜的好处
通过吃黄瓜可以满足我们的口味需求 ， 它不仅味道非常的脆嫩可口，而且它还可以为身体补充非常多的营养素 。对于肠道消化不好的人，通过吃黄瓜可以改善肠道的消化功能，滋润自己的肠道，能够让大便畅快的排出 。虽然说黄瓜是属于蔬菜的种类，但是你仍然可以把它当成水果来吃 。
黄瓜的种类
1、南亚黄瓜
南亚黄瓜通常分布在南亚的各个地域，这种种类的黄瓜茎非常的粗而且比较大 ， 果实也比较大这种品种的黄瓜每一个重量都很重，最轻的有1千克，最重的能够达到5千克左右 。这要比我们平时所见到的黄瓜大得多 。而且南亚黄瓜的皮比较厚，味道比较淡，适宜在热带地区生长 。所以在我们中国很少见到这种黄瓜，一般都是在南亚地区比较多见 。
2、华南黄瓜
华南黄瓜一般在长江以南地区比较多见，在日本也比较普遍 。华南黄瓜的茎叶是比较繁茂的，而且它的耐热耐湿性很强，在一些环境比较恶劣的情况下依然能够生长 。华南黄瓜的颜色也有很多种类 ， 它分为黄白色和绿白色以及嫩果绿色，这种黄瓜的味道也是比较淡的 ， 但是所含的营养非常丰富，尤其是其中的维生素含量非常高 。
3、华北黄瓜
华北黄瓜一般生长在中国的黄河流域，在日本朝鲜也能够见到这种黄瓜，华北黄瓜的生长环境是有一定要求的，需要满足土壤湿润，而且天气要比较晴朗，满足这些自然条件才可以生产出优质的华北黄瓜 。华北黄瓜的形状跟我们平时见到的差不多都是棍棒状的，而且连颜色也是绿色的，但是长熟了以后，就会变成黄白色的 ， 没有网状纹路 。这种黄瓜的口感非常的甘甜，可以用来做成菜肴享用非常美味，特别适合凉拌着吃，口味特别清爽 ， 而且还可以滋养自己的脾胃 。
黄瓜和青瓜的区别
1、黄瓜特点
黄瓜的特点是外表圆润光滑，整体长度较短，在黄瓜的内部有一些黄瓜籽这种籽在黄瓜较嫩的情况下是可以食用的 ， 但是如果黄瓜比较老的话，那么里面的籽就比较难吃 。黄瓜中的水分含量特别高 ， 而且维生素c非常的充足，通过吃黄瓜可以满足人体所需的很多水分和维生素以及很多的其它微量元素 。
2、青瓜特点
青瓜表面看起来是青绿色的，而且非常的嫩，它的形状不像黄瓜那样胖，显得比较瘦，而且长度要比黄瓜长一些 ， 冬瓜的表皮比较薄，里面的籽特别小，其中富含很多的叶绿素和水分 。青瓜一般不可以直接食用 ， 是需要经过烹调后才可以吃的 。吃青瓜也是能够为身体提供很多营养素的 。尤其是维生素和胡萝卜素非常的.充足，能够满足人体所需，平时可以经常制作一些青瓜的菜肴食用 。
3、黄瓜和青瓜区别
黄瓜和青瓜在外表皮上就有一定的区别，它们的颜色是不一样的，而且它们的形态也有一定的差异，黄瓜比较粗比较短，而青瓜比较瘦比较长 。它们唯一相似的地方就是营养含量非常丰富，都含有很多维生素 。黄瓜可以做成菜肴 ， 也可以直接吃，但是青瓜只能做菜肴 ， 不可以直接吃 。不管是黄瓜还是青瓜，在烹调菜肴前都必须要将表皮清洗干净，因为在它的表皮上会留有一些有害物质，这些物质有可能是农药残留下来的 。

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