怎样吃虾皮
事实上 , 虾皮尽管对我们的身体有非常多的功效和作用,比如说能够帮助我们补钙,但事实上呢,吃虾皮也是有一定讲究的,下面给大家科普一下 。首先建议大家最好不要在晚上的时候吃虾皮,大家应该都会知道虾皮里面钙元素的含量非常的多,是一种非常好的帮助我们补钙的食物 , 不过,事实上我们的器官到了晚上的时候,都是处在一种自我恢复的状态里,如果在这个时候摄入过多的钙元素的话,那么在我们还没有将其消化的情况下睡觉,那么非常容易导致我们体内多余的一些钙元素的物质会沉淀在我们的尿道里 , 那么就非常容易出现尿道结石的现象,对我们的身体不利 。所以说建议大家最好不要在晚上的时候吃虾皮 。另外,在吃虾皮的时候 , 建议大家在吃的过程中最好能多嚼几次,钙元素是一种非常特别的一种元素,事实上我们的人体对于钙元素的吸收并不是非常的有效,所以说,如果想要我们的身体能够充分的吸收食物中的钙元素,那么建议大家最好多嚼几次 , 嚼的越多越碎,这样的话这些食物进入到我们的胃肠,胃里才会能够更好的将其中所含有的钙元素吸收 。
虾米怎么做有营养
我们可以通过做瘦肉虾米粥来补充我们的营养,做法非常的简单,就是按照熬粥的步骤做出来,就可以了,非常的简单,营养价值也很丰富 。另外呢大家也可以用虾米炒包菜,或者是鸡蛋虾米,生菜炒饭,或者是做一些虾米炒鸡腿菇等等 , 虾米能够和虾米一同炒的蔬菜有很多 。大家都可以尝试一下,非常的简单也非常的方便 。

文章插图
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4、晒干小虾米怎么做好吃-虾米花蛤蒸蛋羹
材料
主料:虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个 , 葱花 。
辅料:黄酒、盐、葱适量
做法
1、虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥 。
2、花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开 。
3、鸡蛋磕入碗中,打散 , 加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸 , 蒸至结膏后即可
虾米汤【材料】
紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发
调味料
盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许
【作法】
1.高汤放锅内煮开,改小火,并加盐 虾米调味 。
2.鸡蛋打散 , 加入少许水淀粉调匀,汤煮滚时淋入,待蛋花浮起时改小火 。
3.将紫菜撕小片放入汤内,立刻熄火盛出,最后滴入少许香油即可
油炸小虾米
材料
红辣椒120g , 去皮蒜仁30g,红葱头50g,虾米50g,去皮熟花生米30g , A.沙拉油200CC,B.虾膏30g,盐1/2小匙,鲜鸡粉1小匙,细糖1小匙,柠檬汁50CC
做法
1.红辣椒洗净、去蒂;去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用 。
2.虾米泡水约5分钟后沥干、切碎;花生米辗碎备用 。
3.热锅,倒入沙拉油烧热,以小火先爆香作法2的虾米及虾膏,再倒入作法1的所以材料 , 转中火慢炒约3分钟 。
4.加入调味料B的其余材料于作法3锅中,转成小火慢炒 , 约5分钟后再加入作法2的花生米炒散即可盛碗 。
虾米冬瓜汤:
原料:
虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml) 。
做法:
1、虾米洗净后泡在水中;
2、冬瓜洗净后,切薄片;
3、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒;
4、加入适量的水;
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