1、新鲜的银杏果怎么处理才能食用食用方法：
1、简单的是用湿毛巾或信封、硬纸将白果包?。湃胛⒉』鸲种?nbsp;， 听到啪啪响 ， 爆开后拿出来，撒上点椒盐，就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯
2、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果
3、菜肴中常将它与鸡一同炖、烧 。白果烧鸡是扬州很常见的家常菜 。
4、白果炖鸡，或炖肉 。这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了 。
5、直接冲牛奶或豆浆：把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可) 。
保存方法：
1、白果的塑料袋贮藏法
将白果的种核装入塑料袋，扎紧袋口，单平放在阴凉的室内，每10～15天松开袋口换气1次，并检查剔除变质颗粒 。此法贮藏期可达70～90天 。
2、白果的湿砂贮藏法
选择阴凉的仓库，在地面铺上一层10厘米的无泥质湿砂，湿度以手捏成团，松手即散为标准，在湿砂上铺8～10 厘米白果，再铺上5厘米湿砂，如此铺设多层 ， 但总高度不超过60厘米 。
贮藏期间要保持湿度 ， 贮藏期过分干燥，白果的种核容易发僵，既不好食用，也不适宜作留种之用 。此法贮期可达120～150天，可作留种贮藏 。
3、白果的清水贮藏法将白果浸入清水缸或清水池中，每3～5 天换水1 次，贮藏期亦可达120～150 天 。
扩展资料；
银杏果又称白果，不仅营养丰富，而且还有药用价值 。专家告诉我们，银杏果虽然有益于缓解咳嗽、气喘的功效，但生吃可能会致命 。特别是5岁以下的孩子不宜食用，成人食用也要注意适量 。
银杏果所含的营养元素很丰富，比如粗蛋白、8种氨基酸、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维、维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素 。
银杏果的功效与作用有很多，可补益肺肾、降痰定喘、通畅血管、改善大脑、保护肝脏、增强记忆、预防老年痴呆症、防止脑供血不足、滋润皮肤等 。
参考资料来源；人民网-银杏果吃错小心中毒
参考资料来源：百度百科-银杏果
【新鲜的银杏果怎么处理,新鲜的银杏果怎么处理才能食用】新鲜的银杏果要泡水后，烤熟才可食用，并且放在阴凉处保存即可 ， 下面介绍做法：
准备材料：银杏20-30颗、盐少量
制作步骤：
1、新鲜的银杏果泡水 ， 并清洗干净；
2、晾干后，用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口,就这样将所有的白果都开一个小口后，平铺在能微波的盘中；
3、在上面撒少量的盐；
4、将盘放入微波炉中，高火1分半钟；
5、拿出后的白果会更多的炸开，晃动一下，让白果会粘上少许盐；
6、轻轻的一拨，很方便的露出翠绿的果实来；
7、 两分钟不到，就可以吃到口中了 。
文章插图
文章插图
2、鲜的银杏果怎么处理才能无毒吃呢网络配图
白果从9月份底到10月份就成熟掉落 ， 这个时间段的白果最为新鲜，所谓的白果其实就是银杏树的果实，外面是白色的外壳紧紧的包裹着里面的果肉 。
白果不仅口味独特 ， 而且营养价值极高 。白果中含有大量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，有健脾益胃、平咳清痰、预防心血管疾病的功效 。
优质的白果果壳坚硬洁白、果肉饱满、无霉点，是休闲时必备的零食干果 。新鲜的白果还能用来烹饪，其口感软糯、口味香甜 。
网络配图
白果不仅具有极佳的食疗作用 ， 还有不错的药用价值，但是食用白果不当就会引发中毒，目前已有很多例食用白果中毒的事件 ， 特别是幼童，他们一般只吃少量都有可能会引发中毒，更加不能多吃 。
经验总结扩展阅读
- 漫在女孩名字的含义,女孩子代表好运的名字
- 属鸡男怕什么的女人
- 2023生日的宴席祝福文案
- 结婚前一天需要压床吗 结婚压床的讲究
- 事务文书的特点,事务文书的特点是什么？
- 夺命三郎的弯刀什么意思,哥哥来看我的腰下句怎么说
- 红色手表代表什么寓意,带红色的手表有什么讲究
- 玫瑰花语每朵代表什么,每个数字的玫瑰花的花语是什么？
- 别克英朗自动挡车档位介绍,别克自动档的车几个档位分别是什么意思比如P档R档
- 蚊香能驱虫吗,蚊香可以杀死到处乱飞的虫子吗？我屋里有很多小飞虫