【闸蟹蒸多久就可以熟了 螃蟹需要蒸多久才能熟】1、闸蟹蒸三十分钟左右 。
2、正常块头的大闸蟹只需要蒸三十分钟上下，将要水烧开占有十分钟，水烧开以后还需要蒸十五分钟至二十分钟上下 。但也是有列外，假如大闸蟹的块头非常大得话，则需要蒸久一点，但建议尽可能控制在一小时内，以防蒸的时间太久而给口味产生影响 。
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