1、用料：猪肚1个、沙姜1块、盐焗鸡粉10g、胡椒粉少许、香油5g、油适量、香菜/葱少许 。
2、猪肚用温水揉一遍 ， 用面粉反复揉搓后冲洗干净 ， 然后再用面粉揉搓两遍冲洗干净 。最后放入料酒、盐、花生油揉搓冲洗干净 。
3、处理干净的猪肚放入冷水中 ， 加入料酒、姜片稍微煮一下 ， 然后冲洗干净浮沫 。
4、适量的水和姜片 ， 炖煮一个小时 ， 用筷子戳一戳 ， 能戳进去就行 。
5、炖好的猪肚捞出 ， 切片备用 。
6、热锅下油 ， 放入沙姜沫爆香 。
7、加入猪肚翻炒几下 ， 放入盐焗鸡粉、胡椒粉再翻炒几下 。
【盐焗肚怎么做 如何做盐焗肚】8、出锅前撒点香菜、香油 。
经验总结扩展阅读
- 烂尾楼可以断供吗 房贷断供后本人无力偿还怎么处理
- 海底捞学生优惠研究生能用吗 海底捞学生打折怎么用
- 海底捞学生6.9打折时间是两点还是三点 海底捞学生证打折怎么操作
- 孩子老是充钱玩游戏怎么办
- 翡翠手镯怎么样辨别真假
- 不批评怎么教育孩子呢
- 2022高考怎么填志愿才不浪费一分 如何填高考志愿容易被录取
- 翡翠手镯怎么开光
- 鸡蛋常温放了一个月还能吃吗 鸡蛋怎么保存比较好
- 炸奶怎么判断熟不熟 炸鲜奶怎么判断炸熟了没有