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中秋节有什么风俗

生活百科

1、赏月
在唐代 ， 中秋赏月、玩月颇为盛行 。在宋代 ， 中秋赏月之风更盛 。每逢这一日 ， 京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面 ， 牌楼上扎绸挂彩 ， 出售新鲜佳果和精制食品 ， 夜市热闹非凡 ， 百姓们多登上楼台 ， 一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月 ， 并摆上食品或安排家宴 ， 团圆子女 ， 共同赏月叙谈 。明清以后 ， 中秋节赏月风俗依旧 ， 许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 。
【中秋节有什么风俗】2、吃月饼
月饼最初是用来祭奉月神的祭品 ， “月饼”一词 ， 最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中 ， 那时 ， 它也只是象菱花饼一样的饼形食品 。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起 ， 寓意家人团圆的象征 。以月之圆兆人之团圆 ， 以饼之圆兆人之常生 ， 用月饼寄托思念故乡 ， 思念亲人之情 ， 祈盼丰收、幸福 ， 都成为天下人们的心愿 ， 月饼还被用来当做礼品送亲赠友 ， 联络感情 。
3、烧塔
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行 。塔高1—3公尺不等 ， 多用碎瓦片砌成 ， 大的塔还要用砖块砌成 ， 约占塔高的1/4 ， 然后再用瓦片叠砌而成 ， 顶端留一个塔口 ， 供投放燃料用 。中秋晚上便点火燃烧 ， 燃料有木、竹、谷壳等 ， 火旺时泼松香粉 ， 引焰助威 ， 极为壮观 。民间还有赛烧塔规例 ， 谁把瓦塔烧得全座红透则胜 ， 不及的或在燃烧过程倒塌的则负 ， 胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品 。据传烧塔也是元朝末年 ， 汉族人民反抗残暴统治者 ， 于中秋起义时举火为号的由来 。
4、吃桂花鸭
南京人中秋爱吃月饼外 ， 必吃金陵名菜桂花鸭 。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市 ， 肥而不腻 ， 味美可口 。酒后必食一小糖芋头 ， 浇以桂浆 ， 美不待言 。“桂浆” ， 取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆” 。桂浆 ， 一名糖桂花 ， 中秋前后采摘 ， 用糖及酸梅腌制而成 。江南妇女手巧 ， 把诗中的咏物 ， 变为桌上佳肴 。南京人合家赏月称“庆团圆” ， 团坐聚饮叫“圆月” ， 出游街市称“走月” 。
5、烧斗香
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香 。香斗四周糊有纱绢 ， 绘有月宫中的景色 。也有香斗以香编成 ， 上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗 。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食 。
6、舞火龙
舞火龙 是每年农历八月十五（中秋节）的传统民俗文化活动 ， 代表地是广州市白云区石马村、清湖村、平沙村、夏茅村、大朗村、江村村 。据说舞了火龙后可以趋吉避凶 ， 风调雨顺 。以前用稻杆扎成龙头、龙身的形状 ， 插上燃着的香 ， 由青壮小伙子赤膊上阵 ， 挥舞舞动 。现代以藤草、榕树叶等制成 ， 一般龙头约50公斤 。传说龙能行云布雨、消灾降福 ， 象征祥瑞 ， 所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗 。
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