养花小娇娘 这道菜可香了，食材放锅里一煮一泡，大块吃着过瘾，鲜美爆汁
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这道菜可香了 ， 食材放锅里一煮一泡 ， 大块吃着过瘾 ， 鲜美爆汁 。
家常美食天天见 ， 幸福快乐常相伴 。 今日和大家分享一道简单的家常菜肴 ， 味道可香了 ， 做法也简单 ， 食材放锅里一煮一泡就上桌 ， 大块吃着好过瘾 ， 鲜美爆汁 ， 比肉还抢手 。
【养花小娇娘 这道菜可香了，食材放锅里一煮一泡，大块吃着过瘾，鲜美爆汁】猪肉降价了 ， 多吃也会腻啊 ， 肉片火锅家常小炒 ， 味美下饭又可贴秋膘 ， 不如换成这款食材呢 ， 价格不贵味美又营养 ， 花6元钱可煮一锅了 ， 冷热菜皆可 ， 鲜美爆汁又下饭 。 那就是酱汁豆腐饼 。
豆腐饼 ， 是豆制品摊位上才可见到呢 ， 因为它属于大豆制品 ， 经过炸制而成 ， 买来一煮一泡 ， 鲜美多汁 ， 大块吃得好满足 ， 香而不腻 ， 比肉还抢手 。 大豆富含植物蛋白、钙、铁、磷以及多种维生素等 ， 是豆类中营养较为全面的食材 ， 还被称为“植物肉” ， 而大豆制价格平民 ， 做法多样 。 比如 ， 这锅酱汁豆腐饼就不错 。
这道菜食材简单 ， 调料也可随个人喜好而定 ， 五香酱汁可算是大众喜欢的味道吧 ， 将佐料炒出香味 ， 喜欢吃辣的 ， 可加一些干椒、郫县豆瓣酱汁 ， 将豆腐饼直接入锅煮制 ， 然后再泡一泡 ， 鲜美入味 ， 可以作为冷菜 ， 也可作为热菜 ， 冷热菜皆宜 ， 鲜嫩爆汁又下饭 ， 详细做法呈上 ， 感谢大家支持 。
酱汁豆腐饼:豆腐饼300克、洋葱30克、八角1个、香叶3片、桂皮少许、李锦记红烧汁2汤匙、精盐1小匙、郫县豆瓣酱1汤匙、冰糖少许、食用油适量 。
第1步：图中即是豆腐饼了 ， 片状的 ， 也可切小一些 ， 家里制作可随意 ， 这款豆腐饼也可用于涮火锅 ， 麻辣烫等 ， 味道香软；
第2步：准备好一些配料 ， 洋葱、姜、八角、香味、桂皮、郫县豆瓣酱 ， 如果没有也可以用卤肉料包或是五香料包；味道可随个人喜好而定；
第3步：锅中加入食用油 ， 将准备好的佐料入锅炒制 ， 小火炒出香味 ， 喜欢香辣的 ， 也可加一些干椒 ， 这里放了一勺郫县豆瓣酱；
第4步：然后将豆腐饼入锅 ， 加入适量的清水 ， 放入冰糖、精盐 ， 大火煮开 ， 煮的时候也可以压上一个碟子 ， 让食材泡入锅中 ， 或煮过程需要翻拌 ， 煮制约10分钟；
第5步：最后 ， 可直接上桌 ， 或者泡一泡让其入味 ， 如果直接出锅上桌 ， 可以收汁煮至入味 ， 或者预留多一些酱汁 ， 泡半小时更入味了 。
秋冬季 ， 大家都想着吃肉贴秋膘 ， 可连着两天吃肉已觉得油腻了 ， 今日这道菜肴真的好香 ， 吃肉不如它 ， 味美下饭又不腻人 ， 营养也全面 ， 花6元钱可煮一锅 ， 喜欢就做起来吧 。
用普通食材制作味美佳肴 ， 平淡生活也会变得有滋有味 ， 喜欢就动手做起来 ， 记录属于自己的幸福食刻 。 以上图文是余甘果蜜原创作品 ， 原创归本人所有 ， 未经许可严禁搬运、转发 。 快乐下厨 ， 幸福你我他 ， 感谢关注与支持余甘果蜜的厨房 。
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