【乌鱼蛋会是什么东西】乌鱼蛋是一种食材,也称作鱼籽、鱼卵,是鱼类的卵巢中产生的卵子,通常用于制作各种海鲜料理 。乌鱼蛋通常呈黑色的小球状物,外表光滑,口感润滑,有一定的嚼劲 。在日本和韩国,乌鱼蛋是非常受欢迎的美食,常用于寿司、汤面、火锅等菜肴中 。
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