青橘子放几天会变甜 ， 因为橘子在采摘之后还是会进行呼吸作用 ， 呼吸作用会使橘子中的糖分生成的更多 ， 所以橘子就会变甜 。橘子是一种秋季非常常见的水果 ， 其品种繁多 ， 口感酸甜 ， 非常受人喜爱 ， 但橘子不易保存 ， 熟透的橘子容易腐烂 。
青橘子放几天会变甜吗
一般果农在进行橘子采摘的时候 ， 都是将未成熟的橘子提前采摘然后运输到别地售卖 ， 因为橘子在采摘之后是会继续进行呼吸作用的 ， 这个呼吸作用会使橘子中生成更多的糖分 ， 这就是橘子的糖化过程 ， 橘子吃起来口感就会更甜 。
所以 ， 青橘子放几天是会变得更甜的 ， 并且不只是橘子 ， 其他水果放几天也会变甜 。但是 ， 一定要注意青橘子并不是越放的久越甜 ， 橘子放置时间太久会因为水分流失过多而变得干燥 ， 并且可能滋生细菌等有害物质 ， 使橘子腐烂变质 。
青橘子催熟方法
【青橘子放几天会变甜吗】如果觉得青橘子自己放熟时间比较长 ， 也可以将其与成熟的苹果、香蕉等富含乙烯的水果一起放在袋子中 ， 利用乙烯催熟 。同时 ， 还可以将橘子放在高温环境中 ， 高温可以加速橘子的呼吸作用 ， 但温度太高可能会让橘子口感变差 。
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