在保质期内 , 短期受潮的饼干可以吃 , 但是长期受潮的饼干会发霉变质 , 就不能吃了 。只受潮没有变质的饼干可以放进烤箱内 , 烤一到两分钟 , 让饼干恢复酥脆 , 还可以放进冰箱冷藏 , 吸走水分 , 在不影响味道的同时回脆 , 继续食用 。
潮了的饼干还能吃【潮了的饼干还能吃吗】

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在保质期内 , 饼干受潮会变软 , 它软化是因为没有在密封、干燥的环境中保存 , 所以吸收了空气中的水分 , 短时间内是不影响食用的 , 但长期受潮 , 饼干就会发霉变质 , 就不能再吃了 。

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如果家中有烤箱 , 可以在烤箱内烤一到两分钟 , 待饼干冷却后就会和新鲜的饼干口感一样 。没有烤箱时 , 将饼干平铺 , 用吹风机将饼干内的水分吹干蒸发 , 重回酥脆口感 。

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冰箱内冷藏也能帮助受潮的饼干回脆 。冰箱的自身循环系统能保持恒定的温度 , 受潮的饼干放进冰箱 , 多余的水分会被循环系统带走 , 不需要借助任何工具就能让饼干回脆 , 还不会影响本身的味道 。
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