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【鸭血要煮多久?】鸭血要煮5分钟左右 。鸭血下锅煮五分钟左右即可 ， 这个时间可以让鸭血保持最嫩的口感 ， 如果煮的时间短了就会半生不熟 ， 不适合食用 ， 如果煮的时间长了 ， 鸭血就会容易变老 ， 里面就会容易变成空心 ， 就会影响味道和口感 。
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