提起“鸡” ， 相信大家都不会陌生 ， 因为它是人们餐桌上最常见的肉食 。但是你知道中国十大名鸡品种都有哪些吗？知道哪一种鸡肉最好吃吗？接下来就跟着小编一起去了解一下吧 。
10.丝光鸡
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丝光鸡有黑色和白色两种 ， 它们体态活泼、性格温顺、深受世人喜爱 。它的肉质清香、皮薄味美、营养丰富 ， 被誉为绝世珍品 。
9.珍珠鸡
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珍珠鸡原产自非洲 ， 于1956年从苏联引进国内并繁育成功 。珍珠鸡因全身羽毛灰色并带有规则的白点圆形而得名 ， 它的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富 ， 是一种具有野味的禽类 。
8.芦花鸡
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芦花鸡是我国山东一带的土生鸡种 ， 它的体型很大、羽毛黑白相间 ， 很是美观 。芦花鸡从小活动量就很大 ， 善于攀爬、飞行距离也长 ， 因此它们的体态很优美 ， 抗病能力也强 。它们的肉质则紧实细腻 ， 口感筋道 ， 牙口好的人很爱吃 。
7.金门土鸡
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金门土鸡产自金门岛 ， 它们幼时全为黑羽 ， 头部还带有小白花斑 ， 等其性成熟以后公鸡的背部则有大面积的金黄色羽毛 。金门土鸡的体型较小 ， 身段灵活 ， 适应能力强 ， 免疫力也高 ， 是土鸡中的优良品种 。
6.新扬州鸡
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新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种 ， 它们的产蛋性能高、肉质鲜美、生长速度快 ， 身上凝聚了三黄鸡和其他鸡种的优势 ， 是苏州很受欢迎的鸡类新品种 。
5.皖南三黄鸡
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皖南三黄鸡属于肉蛋皆宜的地方品种 ， 它是由长期的人工选育和自然驯化而来 ， 它们觅食能力强、适应性广 ， 而且抗病力也很强 ， 很适合野外放牧饲养 。
4.岑溪三黄鸡
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岑溪三黄鸡是广西唯一没有外来血缘关系的优质地方土鸡 ， 它体型小巧、爱啄好动、肉嫩骨细 ， 不管是直接炒还是煮着吃都很美味 。
3.清远鸡
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清远鸡产于广东省清新县 ， 是当地的家养土鸡 。这种鸡体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软 ， 吃起来皮爽肉嫩、鲜香可口 ， 很是美味 。
2.丝羽乌骨鸡
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丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一 ， 它的羽毛洁白如丝 ， 比一般的鸟类还要漂亮 。它的体态小巧轻盈、结构细致紧凑 ， 性格十分的温驯 。这种鸡的肉质很是鲜美 ， 营养也很丰富 ， 深受消费者的喜爱 。
1.天山雪鸡
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