小鱼干是什么意思? _知识经验

文章插图

【小鱼干是什么意思?】小鱼干，顾名思义，指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的，以公鱼为多。小鱼干在选购上要选择整尾完整的，在侧面有一条银白色纵带，鱼的肚皮没有破的比较好。
以上就是小鱼干是什么意思，希望对大家有所帮助。