白茶可以分为以下几种：
1. 银针白茶：由嫩芽制成，外形细长如针，色泽银白 。
2. 白牡丹白茶：由嫩芽和一、二叶制成，外形茸毛显现，色泽略黄 。
3. 寿眉白茶：由嫩芽和一叶制成，外形似黄藤花，色泽微黄 。
4. 雀舌白茶：由一芽一叶制成，外形似雀舌，色泽淡黄 。
5. 福鼎白茶：以福建福鼎产的白茶为代表，制法严谨，品质优异，以其香韵著名 。
【白茶分为几种】以上是常见的几种白茶，每种白茶的制法和品质特点也各有不同 。
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