【工夫茶以什么茶为主】工夫茶是指制作工艺精细,需要控制水温、时间等因素的茶类 。不是以某种茶叶为主,而是可以使用各种茶叶来制作,如红茶、绿茶、乌龙茶等 。因此,工夫茶并没有固定的定义,而是指茶叶的制作工艺 。
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