蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤,蛇瓜嫩果最好削皮后再用于烹饪 。嫩蛇瓜肉质松软,含有轻微的臭味,但煮熟后会变为香味,微甘甜 。蛇瓜呈长圆柱形,通常扭曲,幼时绿色,具苍白色条纹,成熟时橙黄色 。蛇瓜种子呈长圆形,藏于鲜红色的果瓤内,灰褐色 。
【蛇瓜怎么吃要削皮吗】蛇瓜表面有白绿色相间的条纹似白花蛇,老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹,似红花蛇 。
蛇瓜按照颜色分为白皮、青皮品种,按照条纹分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑品种 。
蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,可清暑解热,对人体健康十分有利 。
经验总结扩展阅读
-
-
无麸质饮食|为什么那么多人都向往“无麸质饮食”?然而这几类人并不适合实施
-
-
-
-
2021牛年胡姓宝宝如何取名 2021年胡姓好听的名字案例
-
女神高口碑的面霜推荐!注重修复,滋润锁水,抗氧,尽显女神气质
-
-
-
-
|心动的信号丨“马卡巴卡”Be了?女博士为啥输给女大学生?
-
-
-
它是“天然花青素”隔几天喝一次,护肤养颜,女性最适合吃
-
-
-
-
-
-
2022年2月25日出生男宝宝命好不好,八字五行起名最全款