痛风医生程本维|想知道痛风怎么吃，就看这组嘌呤表
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主食类每100g含有的嘌呤量
痛风患者能吃什么食物 ， 不能吃什么食物 ， 一只表格告诉你 。
动物肉类的嘌呤含量表
如果你患有痛风 ， 且嘴馋想吃肉 ， 告诉教你4个方法 ， 痛风也能吃肉！
- 第一个选择猪瘦肉、牛肉、海蜇、鸡、鸭、鹅肉这种嘌呤相对较低的 ， 不要吃腊肉这些加工肉 。
- 第二 ， 先把肉切成薄片或者细丝儿 ， 焯水两分钟 ， 会让大部分嘌呤都溶解在水里 。
- 第三 ， 在调料上尽量避免鸡精、蚝油、豆瓣酱这些高嘌呤的 。
- 第四 ， 烹饪方法最好选择水煮、清蒸 ， 像油炸的不要吃 ， 只吃肉不喝汤 ， 缓解期每天吃的肉量不要超过拳头 。
这是蔬菜类的（蔬菜水果不是随便吃的 。 有很多蔬菜嘌呤含量比肉还高 ， 比如芦笋、紫菜）
这是水产类
水果、干果类
作料类
痛风关节不痛的时候 ， 每天可以摄入300毫克的嘌呤 。
发作期嘌呤的摄入量要低150毫克 。
【痛风医生程本维|想知道痛风怎么吃，就看这组嘌呤表】
我是程医生 ， 如果你有痛风问题 ， 可以在评论区给我留言 。
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